Chucrut vegano de elaboración artesanal local. Fermento vegetal a base de repollo blanco, con zanahoria, manzana verde y sal marina. Como alimento vivo, aporta probióticos que fortalecen el sistema inmune y son saludables para la microbiota intestinal. Bajo en carbohidratos y calorías, alto en vitaminas, minerales y fibra. Apto vegano, sin TACC.